Приятно смотреть как растет сад, как меняется в зависимости от сезона. Радоваться урожаю, есть фрукты со своего сада, угощать ими друзей.
Что нужно знать о плодовом саде, как его планировании на участке, об уходе за ним, расскажем в этой статье.
Планировка и зонирование участка
Ландшафтное проектирование участка начинается с определения общего стиля дизайна сада и его функционального зонирования. Нужно определить место для отдыха с бассейном, место для барбекю, где играть в активные игры и откуда любоваться красивым видом на сад.
Место каждой зоны должно быть удобно расположено и соединено дорожками.
В визуализациях проекта можно детально все рассмотреть, обсудить и внести корректировки. Это делается до окончательного принятия проекта.
При проектировании каждой зоны принимаются во внимание рельеф участка и его ориентация по сторонам света.
Для зоны плодового сада важно выбрать хорошо освещаемый участок в течение всего дня, проветриваемый, но не продуваемый зимними ветрами. Нужно учесть и глубину грунтовых вод. В каждом регионе есть свои климатические особенности, отличия по составу грунта.
Плодовых деревьев должно быть достаточно, не больше чем нужно, прежде всего. Необходимо ориентироваться на потребности семьи и возможности хранения урожая. Нужно понимать вкусовые предпочтения семьи для определенности по сортам.
Разметка и посадка
В комплекте документов по ландшафтному проектированию есть разбивочные чертежи, в которых указаны размеры зон, клумб, дорожек, площадок. Есть посадочные разбивочные чертежи.
Приступая к посадке растений, первое что делается — выносятся в натуру все точки посадки. На участке работает дендролог с рабочими, с денропланом в руках, с колышками и рулеткой. Так определяются точные места посадки каждого растения.
Следующим этапом на объект привозятся растения. Начинаются посадки с крупного материала — деревьев. После определения мест посадки, деревья расставляются по точкам. Обычно они находятся в контейнерах или с правильно упакованным комом земли. Если деревья больше 4-5 м и кома около метра в диаметре расстановка происходит с помощью крана или стрелы манипулятора.
Плодовые деревья мы стараемся высаживать 4-6 летние, уже плодоносящие с развитой кроной. Это позволяет сформировать вполне заметный сад и показать соответствие сорту, указанному в проекте и смете.
Правильная подготовка почвы
Подготовка грунта это первое что делается на всем участке. Вначале проводится очистка участка техникой или вручную. Снимается непригодная часть грунта, корректируется уровень. Затем завозится и укладывается плодородный слой грунта. В среднем это 25-30 см. Бывает и больше — до 50 см. Это зависит от состава подлежащего существующего грунта.
При подготовке посадочных ям для посадки крупных деревьев, грунт разрабатывается глубже точечно, в местах посадок. Чем крупнее и тяжелее дерево, тем важнее грунт под комом оставить родной, уплотненный, если это суглинок или песок. При замене грунта в глубину, дерево в дальнейшем может просесть, провалится глубже, а это нельзя допустить. Замена грунта идет в ширину, вокруг кома дерева.
В яму никакие удобрения не закладываются. Для начала роста молодой корневой системы важна консистенция грунта и его влажность. Края ямы должны быть рыхлыми. Ком, если дерево высокое и имеет развитую крону, нужно закрепить в яме системой якорей.
Лучшие схемы посадки
Лучшую схему посадки молодого сада вам предложит ландшафтный дизайнер, разрабатывающий план. Он будет опираться на возможности участка и ваши пожелания. Будут учтены нужные расстояния между деревьями, необходимые отступы от дома, забора и коммуникаций.
Если говорить о расстоянии между деревьями — это 4-5 метров. От забора нужно отступить ½ диаметра кроны взрослого дерева. Он коммуникаций — 2 метра, от дома 3 метра.
Любой проект индивидуален, нет общих решений и схем.
Подбор деревьев
Подбор деревьев основывается прежде всего на следующих факторах:
- Климатические особенности на участке;
- Геологические особенности участка;
- Потребности семьи;
- Возможности ухода.
По климатическим условиям имеется в виду прежде всего ветра. От этого будет зависеть подвой дерева, его устойчивость. Карлики и полукарлики не могут расти в ветренном месте, есть риск что в какой то момент дерево не выдержит и будет повалено. Есть сорта которые могут подмерзать в холодные зимы — например персики.
Учитывая этот фактор, опытный ландшафтный дизайнер, дендролог предложит только те виды деревьев, которые будут жизнеспособны в данных условиях.
Геологические особенности — под этим имеется в виду состав грунта, уровень грунтовых вод и минеральный состав воды, идущей на полив. При высоком положении грунтовых вод — до метра от уровня грунта, нельзя высаживать яблони и груши. Можно пробовать только карликовые сорта.
При повышенной концентрации солей в воде — абрикос прекрасно подойдет, тогда как груше это не понравится.
Потребности семьи — очень важный момент. Не каждый хозяин имеет возможности хранения и консервирования излишек фруктов. Можно их, конечно, раздавать и даже продавать. Но лучше посадить нужное количество деревьев.
Возможности ухода — сад требует постоянного внимания. Весной и летом потребуются обработки от вредителей сада. Осенью — сбор урожая и опавших листьев. В феврале-марте обрезка сада. Если у вас участок на обслуживании команды специалистов, то на вас останется только задача утилизирования фруктов, с остальным они справятся.
Выбор сортов и саженцев
После выбора места и количества деревьев определяемся с сортами. Главное в этом — вкусовые предпочтения и время созревания фруктов. В зависимости от сорта сроки созревания могут быть ранними, средними и поздними. Если на участке планируются несколько деревьев одного вида — то лучше их разбить по сортам на три волны созревания.
Что такое подвои: важные аспекты
Подвой — это часть дерева с корневой системой, на которую прививают другое дерево — привой, образующую в дальнейшем крону.
Подвой — это видовое дерево, устойчивое к заморозкам, болезням и имеющее хорошую корневую систему. Подвои делятся на карликовые, полукарликовые, среднерослые и сильнорослые. В частных садах отдают предпочтение деревьям, выращенным на первых трех видах подвоев.
Привой — это черенок полученный вегетативным путем размножения, обладающий всеми качествами сорта.
Карликовые и полукарликовые подвои деревьев подойдут к условиям высоких грунтовых вод. Но они менее ветроустойчивые.
На открытых продуваемых участках стоит высаживать деревья на среднерослых подвоях.
Как посадить плодовые деревья шаг за шагом
- Заказать разработку проекта ландшафтного дизайна участка;
- Рассказать о потребностях семьи и вкусовых предпочтениях;
- Разбить участок согласно денроплану;
- Подготовить грунт на участке, спланировать;
- Привезти деревья согласно ассортиментной ведомости;
- Подготовить посадочные ямы — в два раза больше кома дерева по ширине;
- Посадить деревья, полить и установить на растяжки.
Правильное заполнение ямы для посадки
Заполнение грунтом посадочной ямы необходимо делать слоями, с уплотнением. После делается приствольный круг с бруствером земли — приствольная лунка. Обычно она немного больше кома посаженного дерева. Он будет удерживать и направлять воду во время полива. После засыпки грунтом дерево обильно поливается. Просевший грунт восполняется. Дерево до полива устанавливается на растяжки, что не даст ему накренится во время проседания грунта.
На каком расстоянии друг от друга сажать фруктовые деревья
Расстояния между деревьями зависит от вида. Яблони, груши, сливы на полукарликовых и среднерослых подвоях садят на расстоянии 4-5 м друг от друга. Черешни — на расстоянии 5-6 метров. Вишни и персики можно высаживать на расстоянии 3-4 метров друг от друга. Орех грецкий садят отдельно, подальше от сада и строений. Он обладает мощным ростом и разрушительной корневой системой.
Какой травой засеять фруктовый сад? Можно использовать полевицу побегоносную или клевер. Но чаще всего мы не сеем, а укладываем рулонный газон. Вокруг деревьев делается приствольный круг. Отделяет от газона приствольный круг — борт садовый. Он не дает возможности газону подбираться к дереву. Газон может стать конкурентом в усвоении воды и питательных веществ, так как его корневая система опускается до 30-40 см. Кроме этого, если газон находится близко к стволу дерева, при покосе можно травмировать кору дерева. В свободную от газона лунку удобно вносить удобрения, можно ее мульчировать корой.
Формирование кроны
Уже в момент посадки растение формируют. Задача для всех фруктовых деревьев — получать как можно больше света в кроне дерева. Обрезка делается в период когда дерево без листьев в период с ноября по март. Так ка мы не знаем какая будет зима, обрезку лучше выполнять ранней весной. Срезанные побеги больше обмерзнут если заморозки будут сильными.
Основные принципы ухода за плодовым садом
Стартует уход ранней весной и начинается он с подготовки инструмента. Весь садовый инструмент должен быть подготовлен заранее. Все срезы должны быть ровными и строго перпендикулярны главной оси ветви. Срезы и спилы диаметром от 2 см. обрабатываются лак бальзамом или садовым варом.
- Обрезка. Она проводится при температуре не ниже минус 4°С. Формирующая обрезка выполняется у молодых деревьев: удаляются лишние побеги, а годовые обрезаются на 3/4. У взрослых деревьев проводится санитарная обрезка, вырезаются поврежденные ветви и также укорачивается годовой прирост.
- Борьба с вредителями. Уход за плодовыми заключается в регулярных опрыскиваниях. Начинаются они с весны : до распускания цветочных и листовых почек, затем по набухшим почкам, по розовому бутону, в период формирования листа. А также в летние периоды активного нашествия вредителей.
- Подкормка проводится комплексными минеральными удобрениями.
В летние месяцы проводятся защитные мероприятия, вносятся подкормки, деревья освобождаются от лишней завязи и подгнивших на дереве плодов.
При необходимости проводится прополка и мульчирование приствольных кругов.
В период формирования плодов нужно удалить лишние, оставив на дереве оптимальное количество завязей.
Осень — это не только сбор урожая. Внимание и забота повышают устойчивость растений к неблагоприятным погодным условиям. Выполняются следующие работы: санитарная обрезка, тщательная уборка сада. Территория сада должна быть свободна от листьев и падалицы. Последнее опрыскивание в году проводится, когда деревья полностью сбросили листву.
Сад это кормилиц и питомец одновременно. Чтобы наслаждаться плодами нужно окружить его вниманием и заботой. Фрукты и падалицу нужно вовремя убирать. Их нужно иметь возможность хранить. Поэтому к планированию сада нужно подойти с умом, не сажать деревьев больше чем вы сможете освоить. Как и во всем — нужна золотая середина.